Una settima rivolta al consumo sostenibile e alla salvaguardia della qualità alimentare.
Il Comune di Lecco, Fondazione PIME, Onlus Legambiente Lecco Onlus e il Distretto Culturale del Barro promuovono la settimana contro lo spreco alimentare ricca di eventi che vogliono essere l’occasione per affrontare le tematiche del consumo sostenibile, della salvaguardia della qualità alimentare, della convivenza tra esigenze della campagna e della città, della tracciabilità dei prodotti, dello spreco alimentare e dell’educazione di nuove generazioni di consumatori attente al contesto globale in cui si giocano le scelte individuali e collettive. All’interno dell’evento sarà presentato il progetto “Save the Food” nato ad aprile 2022 di Fondazione Comunitaria del Lecchese, in collaborazione con le associazioni organizzatrici dell’evento.
Programma completo:
Venerdì 3 febbraio
Ore 18: Palazzo delle Paure
- Inaugurazione della mostra “Parlo come mangio”
Sabato 4 febbraio
Dalle 10 alle 16: piazza Garibaldi
- Gazebo informativo e di sensibilizzazione contro lo spreco alimentare
- Mercato sprecato di Legambiente Lecco Onlus
Dalle 9 alle 12: piazze dei comuni di Olginate e Valgreghentino
- Gazebo informativo e di sensibilizzazione
Domenica 5 febbraio
Giornata Nazionale Contro lo Spreco Alimentare
Mercoledì 8 febbraio
Ore 18.30: Palazzo delle Paure
- Presentazione del progetto “Save the Food”
- Lancio del progetto “Io sto con Barro allo Spreco”
- Presentazione attività dei City Angels
Venerdì 10 febbraio
Ore 18: Istituto G. Parini, aula Don Puglisi
- Tavola Rotonda di approfondimento e confronto, rivolta a famiglie e cittadinanza, “Dagli sprechi alimentari alla fame nel mondo”