Sarà la lombarda città di Lecco ad accogliere la 18ª tappa del Tour Nazionale (Limited Edition) “Borgo Food 2023” piatti d’eccellenza nel percorso delle regioni attraversate dalle Vie Francigene e le Cucine internazionali, manifestazione di Cultural Quality Street Food (Chef On The Road), organizzata dall’Associazione Cuochi Master. La manifestazione si svolgerà nella splendida cornice di Lungolago Isonzo – Riva Martiri delle Foibe, inizierà sabato 12 agosto alle ore 09,30, per proseguire fino a martedì 15 agosto 2023 dalle ore 09,00 alle ore 24,00. Il progetto vuole essere un percorso del gusto e non solo, dove verranno presentati piatti delle regioni d’Italia attraversati lungo le Vie Francigene, e cucine internazionali riconosciuti dall’Unesco Patrimonio Immateriale dell’Umanità ( cibo mediterraneo e Belga).
Spettacoli Musicali live tutte le sere!
Spettacolare ruota panoramica sul lago e Mini Luna Park per i più piccoli.
Sarà ospite Internazionale la Cucina tipica Indiana , con i suoi sapori e profumi !
Gli operatori presenti, prepareranno in diretta un menù dai profumi e sapori più famosi della tradizione regionale e internazionale. Sono previste 40 tappe nelle principali città Italiane, con 8 taverne itineranti, gli operatori qualificati sapranno stupire con le loro particolarità e la qualità della loro tipicità.
Strutture dall’atmosfera unica, scenograficamente coordinate a secondo della Nazione o Regione italiana interessata, la quale ognuna racconterà la propria storia.
Dr Giovanni Spina Project Manager
