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Le Vie Francigene a Tavola in quel di Lecco

Sarà la lombarda città di Lecco ad accogliere la 18ª tappa del Tour Nazionale (Limited Edition) “Borgo Food 2023” piatti d’eccellenza nel percorso delle regioni attraversate dalle Vie Francigene e le Cucine internazionali, manifestazione di Cultural Quality Street Food (Chef On The Road), organizzata dall’Associazione Cuochi Master. La manifestazione si svolgerà nella splendida cornice di Lungolago Isonzo – Riva Martiri delle Foibe, inizierà sabato 12 agosto alle ore 09,30, per proseguire fino a martedì 15 agosto 2023 dalle ore 09,00 alle ore 24,00. Il progetto vuole essere un percorso del gusto e non solo, dove verranno presentati piatti delle regioni d’Italia attraversati lungo le Vie Francigene, e cucine internazionali riconosciuti dall’Unesco Patrimonio Immateriale dell’Umanità ( cibo mediterraneo e Belga).

Spettacoli Musicali live tutte le sere!
Spettacolare ruota panoramica sul lago e Mini Luna Park per i più piccoli.
Sarà ospite Internazionale la Cucina tipica Indiana , con i suoi sapori e profumi !
Gli operatori presenti, prepareranno in diretta un menù dai profumi e sapori più famosi della tradizione regionale e internazionale. Sono previste 40 tappe nelle principali città Italiane, con 8 taverne itineranti, gli operatori qualificati sapranno stupire con le loro particolarità e la qualità della loro tipicità.
Strutture dall’atmosfera unica, scenograficamente coordinate a secondo della Nazione o Regione italiana interessata, la quale ognuna racconterà la propria storia.
Dr Giovanni Spina Project Manager

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