La pasta, riconosciuta come uno dei piatti culinarî più amati in tutto il mondo, raccoglie oltre 36 milioni di risultati sotto l’hashtag su Instagram. Questa popolarità è celebrata ogni anno con eventi dedicati in speciali giornate. In vista del “National Pasta Day” che si tiene il 17 ottobre, BonusFinder Italia ha deciso di condurre un indagine per identificare quale piatto di pasta di origine regionale sia considerato il prediletto dagli italiani. Per raggiungere questo obiettivo, si è proceduto all’analisi di alcuni dei piatti regionali più rappresentativi, facendo riferimento sia al numero di hashtag presenti su Instagram sia al volume delle ricerche condotte su Google. Questi dati sono stati usati per stilare una classifica basata su un punteggio compreso tra 1 e 10. Il blog di BonusFinder Italia offre la versione completa di questa ricerca, che include una lista dettagliata dei piatti che compongono la top 10 di quelli più apprezzati. Al primo posto trionfa la Carbonara, un piatto simbolo della cucina romana, che ottiene un punteggio di ben 9.52 su 10. La sua popolarità è evidenziata dalla presenza notevole di quasi 2 milioni di hashtag su Instagram e da un impressionante volume di ricerche mensili su Google, avvicinandosi ai 125.000. Questa combinazione di ingredienti semplici e deliziosi contribuisce a rendere la Carbonara un piatto iconico e ricercato. Segue la Pasta alla Norma, un’eccellenza della tradizione culinaria siciliana, che si colloca al secondo posto con un punteggio di 9.05. Grazie ai suoi sapori ricchi e alla preparazione unica, questo piatto continua a conquistare il cuore e il palato di molti italiani e non solo. Anche se non raggiunge i numeri straordinari della Carbonara, con i suoi 39.637 hashtag e 62.000 ricerche, la Pasta alla Norma continua a risplendere per la sua autenticità e tradizione.