AFFRONTARE SFIDA DELLA SOSTENIBILITÀ CON L’INNOVAZIONE
Sono 395 le cooperative agroalimentari attive in Lombardia, con un fatturato totale da 4,2 milioni di euro. Le tre province più importanti sono Cremona, dove si registra il 31,5% del fatturato lombardo, Mantova (31,3%) e Brescia con il 19,8%. Sono i dati emersi in occasione dell’assemblea regionale di Confcooperative Fedagripesca Lombardia che si è svolta questa mattina al Made competence center di Milano e alla quale ha partecipato anche l’assessore regionale all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi.
“Un patrimonio di eccellenza – ha dichiarato – che nella nostra regione dà lavoro a 8.000 persone e che contribuisce a dare valore aggiunto a tutta la filiera agroalimentare”. “Anche nei momenti di difficoltà le cooperative sono state in grado di garantire il giusto prezzo ai produttori agricoli, sia in pianura che in montagna”.
L’assessore ha quindi aggiunto che la sfida del presente e del futuro è legata alla sostenibilità. E che Regione Lombardia è al fianco delle imprese per gli investimenti legati a innovazione e digitalizzazione, unica strada per coniugare esigenze ambientali ed economiche delle aziende, alzando anche la capacità di comunicare i risultati già raggiunti.
Da parte dell’assessore, poi, un appello a Confcooperative a lavorare insieme per affrontare la sfida della montagna. Un settore in difficoltà per il forte incremento dei costi a livello di produzione soprattutto per il settore del latte.
