Dopo il grande successo di pubblico dell’edizione 2023 con oltre 12 milioni di visitatori, è ripartita l’VIII Edizione dell’International Street Food – la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, Presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada).
Sarà Pavia, nel terzo week end di aprile da giovedì 18 a domenica 21 aprile, ad accogliere per la prima volta una tappa di questo importante tour, la 30°, che si svolgerà in Ponte dell’Impero–Piazza dei Ciceri (il giovedì dalle ore 18 alle 24, il venerdì il sabato e la domenica dalle ore 12 alle 24).
L’international Street Food in questa 30esima tappa verrà ospitato dalla “Confeventi” (Associazione Provinciale Esercenti e Venditori Ambulanti).
L’iniziativa dedicata al cibo di strada di qualità ha ormai conquistato il grande pubblico e conterà ben 150 tappe, distribuite lungo tutto lo stivale fino alla fine di novembre 2024.
Un calendario intenso di eventi, che toccherà tutti gli angoli del Paese e permetterà di assaporare le migliori specialità italiane e straniere. Sempre all’insegna della qualità, della passione per il buon cibo e della convivialità.
I truck più importanti d’Italia con dell’eccellente cibo di strada accoglieranno i visitatori. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.